눈 피로는 많은 현대인이 겪는 문제 중 하나입니다. 스마트폰이나 PC 등의 디지털기기 사용이 증가함에 따라서 눈에 대한 자극이 더욱 가해지고 피로도는 심해지고 있습니다. 긴 시간 동안 전자기기를 보는 행동은 눈을 쉽게 지치게 하고 이는 시력 저하로 이어질 수 있는 문제입니다. 이러한 문제를 예방하기 위해서 평소에 영양제를 챙겨 먹는 것도 중요하지만 올바른 식습관 또한 매우 중요합니다. 눈 건강에 도움을 주는 음식들은 다양한 비타민이나 황산화물질을 풍부하게 함유하고 있기 때문입니다. 오늘은 눈 피로를 예방할 수 있는 4가지 음식에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
눈피로에 좋은 음식 4가지
- 연어
- 계란
- 당근
- 블루베리
1. 연어
연어는 오메가 3이 풍부하고 눈물 기름 분비를 향상할 뿐만 아니라 안구건조를 개선해 주고 망막 건강에 도움을 줍니다. 양식연어보다 자연산연어에서 오메가 3 함량이 더욱 풍부하기 때문에 주 2회 정도 섭취하게 되면 눈 건강에 도움을 줍니다.
2. 계란
완전식품이라고도 하는 계란은 눈건강에 매우 도움을 주는데요, 각막 보호를 위한 비타민A가 풍부하고 황반변성을 예방할 뿐만 아니라 영양제로도 많이 챙겨 먹는 루테인과 지아잔틴이 들어있기 때문입니다. 계란은 아침식사대용이나 간식으로도 섭취하는 것이 좋고 매일 단백질 보충을 위해서라도 1~2개 드시는 것을 권장합니다.
2-1. 루테인과 지아잔틴의 효능
- 루테인
루테인은 눈의 황반부에 있는 색소입니다. 황반부는 눈의 중심부로서 외부로부터 시력과 세포를 보호하는 역할을 하는데 황반부 주변으로 루테인이 눈의 망막과 수정체에 축적되어 있습니다.
- 지아잔틴
루테인과 함께 황반을 구성하는 성분으로서 황반의 중심부에 위치해 있습니다. 루테인과 마찬가지로 외부 자극으로부터 시력을 보호하고 퇴행성 황반증이나 노인성 백내장을 예방하는 역할을 합니다.
3. 당근
당근은 눈건강에 좋은 음식이라고 많이들 알고 계신 채소입니다. 당근 역시 비타민A와 프로비타민A 카로티노이드로 잘 알려진 베타카로틴이 풍부하게 들어있어 눈건강뿐만 아니라 각막 보호에도 좋습니다. 날 것으로 섭취하는 것보다 올리브유와 같은 기름에 볶아 먹으면 당근에 함유되어 있는 성분이 더욱 채네에 잘 흡수됩니다.
4. 블루베리
블루베리에는 안토시아닌이 다량 함유되어 있는데 안토시아닌은 꽃이나 과실 등에 주로 포함되어 있는 색소를 말하며, 수소 이온 농도에 따라서 빨간색, 보라색, 파란색 등의 색깔을 띱니다. 안토시아닌은 항산화제로서의 가치가 있어 가장 탁월한 효과를 내는 것으로 알려져 있습니다. 이는 세포손상을 방지하여 눈피로 해소에 도움을 줍니다.
마무리
오늘은 눈피로에 좋은 음식 4가지 (연어, 계란, 당근, 블루베리)에 대해서 알아보았습니다. 눈은 우리 삶에서 아주 중요한 부분이며 건강한 눈을 유지함으로써 삶의 질을 향상할 수 있습니다. 올바른 식습관과 관리를 통해 눈건강을 챙겨 앞으로도 건강한 삶을 이어나가길 기대합니다. 감사합니다.
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